厨房家电全攻略：选购烟机、燃气灶、热水器的必知指南

选购烟机：强劲吸力，洁净厨房

厨房烟机是厨房必备的家电，其强大的吸力可以有效排出油烟，净化空气。在选购烟机时，应注意以下要点：

吸力大小： 吸力越大，排烟效果越好。一般家庭厨房的吸力在15-20m³/min即可。

噪音水平： 烟机工作时的噪音会影响厨房环境，应选择噪音较低的机型。

尺寸和款式： 烟机尺寸应与厨房空间相匹配，款式要与厨房整体风格协调。

清洗方式： 烟机容易积攒油污，应选择易于清洗的机型。

选购燃气灶：省气节能，安全可靠

燃气灶是厨房中不可缺少的烹饪工具，其节能性、安全性尤为重要。在选购燃气灶时，应注意以下要点：

热效率： 热效率高，燃气利用率高，节能效果好。

火力大小： 火力越大，烹饪效率越高，但也会增加耗气量。

安全装置： 燃气灶应配备熄火保护、感应点火等安全装置，以保障使用安全。

灶眼数量： 根据烹饪习惯选择合适的灶眼数量，避免浪费。

选购热水器：即热舒适，省时省电

热水器是保障家庭生活热水供应的关键设备，其舒适性、节能性是选购的重要因素。在选购热水器时，应注意以下要点：

加热方式： 燃气热水器加热速度快，但能耗较高；电热水器加热速度慢，但能耗较低。

容量大小： 选择与家庭人口和热水需求相匹配的容量，避免热水供应不足或浪费。

能效等级： 能效等级高的热水器能耗更低，省电效果更佳。

智能功能： 智能热水器可远程控制、预约加热等，更加便捷。

拓展阅读：厨房空间规划

除了上述烟机、燃气灶、热水器等单品选购外，厨房空间的整体规划也十分重要。合理的布局可以提升烹饪效率，优化使用空间。在进行厨房设计时，应考虑以下因素：

动线安排： 合理规划烹饪区、清洗区、存储区之间的动线，减少烹饪时的走动。

收纳空间： 充分利用橱柜、抽屉等收纳空间，保持厨房整洁有序。

照明设计： 充足的照明可以提供良好的烹饪环境，避免视觉疲劳。