油烟机的安装一定要由专业人员操作，另外，在初次使用油烟机前一定要阅读使用说明书，确定熟知各按键的功能和注意事项后，按照说明书指导操作将电源插头插入带有接地装置的三芯电源插座中。
(1)在关机状态下，按“强”“弱”键，可启动烟机，运行在强风/弱风状态，“强”“弱”键具有互锁功能。(2)“灯”键用于单独控制照明灯，按一下灯亮，再按一下灯灭。
(3)在开机状态下，按“关”键，使运行状态下的烟机停止工作。1．电源线为三个插头，因此插座应选用装有接地线的三眼插座。
2．先接通电源，而后打开照明灯，根据情况进行具体操作。
3．灯泡的功率要小于40瓦，以保证电动机功率稳定。
4．油杯内油量超过2／3时，应拆下清洗。
5．内排式抽油烟机中的活性碳在使用2~3个月后要拆下，放于烈日下曝晒数小时，可再次使 用，失效后应及时更换。
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