电饼铛是一种厨房烹具,可以用来煎馒头片,煎鸡蛋,煎饺等,喜欢吃这些东西的朋友可以选购电饼铛。市场上电饼铛又分智能和手动的,那么,电饼铛需要买智能的吗?电饼铛自动还是手动好?这里万泰家电网小编就为大家带来两者的区别和智能电饼铛使用方法介绍。
电饼铛需要买智能的吗?智能电饼档就是带按键的那种,不用担心生熟或者糊底的问题,普通电饼铛就是不带按键的,要便宜一些。本质上来说普通的电饼铛与智能的电饼铛没有什么区别,只不过智能电饼铛多了一些比较方便的功能而已。所以电饼铛自动还是手动好,看你自己习惯用哪种。
电饼铛自动还是手动好?电饼铛能否对食物精准控温关系到食物的口感问题。这里小编建议选择自动恒温控制的比较好,温度、火候都能够自己控制,不管是娇嫩的食物还是焦硬的食物都能够制作出来。自动恒温电饼铛的用法:
1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
综上,电饼铛需要买智能的还是手动,不想烧焦,可以选择智能的,自动控制温度更方便。电饼铛使用完还要注意清洁,正确清洗电饼铛,避免出现故障。
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