一、老板消毒柜不加热是什么原因?
1、风机在运行的状况下,加热组件坏了。风机没运行的状况下,加热组件和风机都可能坏了,加热组件在没有循环风的情况下,几分钟就烧毁。
2、具体检修方法为,打开外壳检查,检查高压保险丝是否烧断。根据该机电路图分析,如果高压保险丝烧断,表明高压电流过载,可能原因有高压电容C击穿,高压二极管D击穿或磁控管击穿。
3、HL1、HL2亮表明市电输入和启动均正常,继电器K也已经吸合,两只远红外发热管EH1、EH2均不工作,通常为K一1触点接触不良。用万用表R×1挡测量EH1、EH2直流电阻,正常值均为161Ω
4、若其中一只阻值为无穷大,说明已烧坏开路,导致加热温度不足,可用KB型220V/300W远红外发热管予以代换;若测得发热管阻值大于正常值,有时表针左右摆动不稳,通常为EH1、EH2两端导线接头氧化或烧蚀,造成接触电阻增大且阻值不稳,使消毒效果差。
二、老板消毒柜发热管故障维修
1、电压过高:
电压高于正常电压时,流过电阻丝的电流会比较大。由于电阻丝在工艺上不可能做到绝对的规格直径。当某一段或一点的电阻突然变大时。这一处的电流会比其它的地方大,此段或点的电阻丝发热会异常的高,直到最后断掉。
2、加热管的电阻丝分布密度不均匀
就会导致加热管的发热不均匀,其外在表现为某一段亮某一段暗,由于亮的地方会比暗的地方先氧化,随着时间的推移亮的地方的电阻丝越来越细。最终会从那里烧断。如果是应急处理的话,可以把断了的电阻丝接上继续使用,只是用的时间不敢保证。
三、老板消毒柜使用注意事项
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
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